3 loại rau cấm kỵ không được ăn cùng thịt gà

Thịt gà là một món ăn ngày Tết không thể thiếu, tuy nhiên bạn tuyệt đối không được ăn thịt gà cùng 3 loại rau dưới đây.

Thứ Sáu, 16/12/2016 - 15:40
comment 0 Bình luận 1376 Lượt xem
Thịt gà là món ăn được xếp vào hàng “sang chảnh” trong thế giới ẩm thực. Mặc dù có rất nhiều món ăn mới, hấp dẫn hơn nhưng trong mâm cỗ thì thịt gà là món ăn không thể thiếu. Vì không chỉ ngon miệng mà nó còn có giá trị dinh dưỡng cao, thậm chí các bài thuốc từ thịt gà cũng chữa bệnh rất tốt.

Việc kết hợp thịt gà với các nhóm thực phẩm khác nhau sẽ giúp tăng hương vị món ăn, khiến bạn có cảm giác ngon hơn mà không bị ngán khi thường xuyên ăn thịt gà. Tuy nhiên rất nhiều sự kết hợp sai trong khi ăn thịt gà gây nên những tác dụng không mong muốn, ảnh hưởng lớn đến sức khỏe của bạn.


Thịt gà và rau cải

 
3 loại rau cấm kỵ không được ăn cùng thịt gà1
Bạn không nên ăn thịt gà cùng với rau cải.

Theo Đông y thịt gà vốn cam (ngọt) ôn (ấm) mà rau cải lại cam hàn nên khi phối hợp với nhau cơ thể sẽ sinh nhiệt hay hàn nhiệt giao tranh mà sinh ra bệnh lỵ và gây tổn thương khí huyết.


Thịt gà và rau kinh giới

 
 
3 loại rau cấm kỵ không được ăn cùng thịt gà2
Rau kinh giới là 1 trong 3 loại rau cấm kỵ không được ăn cùng thịt gà

Thịt gà thuộc phong mộc về tạng can. Còn kinh giới vị cay tính ấm phá kết khí (ngăn không cho phong khí tụ) hạ ứ huyết. Do vậy, khi kết hợp cùng nhau tất sẽ ảnh hưởng đến can phong sinh chứng chóng mặt, ù tai hoặc run rẩy cả người và ngứa ngáy đầu não.


Thịt gà và rau răm


3 loại rau cấm kỵ không được ăn cùng thịt gà3
Rau răm là 1 trong 3 loại rau cấm kỵ không được ăn cùng thịt gà

Rau răm khi ăn sống thì ấm bụng, mạnh gối, mạnh chân, sáng mắt nhưng ăn nhiều sẽ làm giảm ham muốn tình dục. Không ăn rau răm với thịt gà vì dễ sinh độc cho hệ tiêu hóa.

 
Theo Khoevadep


 
Cập nhật tin tức nóng 24h trong ngày
 

 
Thứ Sáu, 16/12/2016 - 15:40
comment 0 Bình luận 1376 Lượt xem